Que voir à Lanzarote

Plantation biologique d'aloe vera sur sol volcanique. L'aloe de Lanzarote est exceptionnellement riche en nutriments. Gel pur, crèmes, jus. Visites guidées.

La plus ancienne cave des Îles Canaries (fondée en 1775). Vin Malvasia cultivé dans des cratères volcaniques (zocos). Musée du vin, visites de caves, dégustation.

LagOmar est un musée et un complexe de jardins dans le village de Nazaret, à Lanzarote, construit au début des années 1970 sur un design de César Manrique et Jesús Soto. La structure est excavée directement dans une carrière de roche volcanique, avec des espaces creusés dans des chambres et des tunnels de lave naturelle. L'acteur Omar Sharif a acheté la propriété en 1972 — donnant ainsi au bâtiment son nom, combinaison de l'espagnol lago (lac) et de son prénom — avant qu'elle ne soit convertie en musée en 1997. Les murs de roche volcanique rouge sont finis au plâtre blanc dans le style caractéristique de Manrique.

Les plus grandes salines des Îles Canaries — mosaïque naturelle multicolore. Sel de mer traditionnel récolté à la main. Produits salins et cosmétiques. Aussi habitat de flamants.