IslandGuide — Sicily
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Audio city guides
Palermo
Arab-Norman capital — audio walking tour of the old town
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Syracuse
Ortigia & the Greek theatre — audio walking tour
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Ragusa
Ragusa Ibla — Baroque hill town audio walking tour
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BEACHES & COAST
Isola Bella
Isola Bella
Beach
Le joyau de la mer Ionienne – pittoresque îlot relié à la plage par un étroit cordon sableux. Réserve naturelle aux eaux cristallines.
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Isola delle Correnti
Isola delle Correnti
Beach
La pointe la plus méridionale de Sicile – plus au sud que Tunis ! Deux courants marins s'y rencontrent. Venteux, sauvage.
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Mondello
Mondello
Beach
Plage urbaine de Palerme entre deux caps. Bains Art nouveau, sable blanc, eau turquoise. Très bondée en été.
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Riserva Naturale di Torre Salsa
Riserva Naturale di Torre Salsa
Beach
Plage sauvage dans une réserve naturelle WWF. Falaises dentelées blanches, aucune infrastructure. Véritable nature sauvage.
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Snorkeling – Isola Bella
Snorkeling – Isola Bella
Beach
Le meilleur snorkeling près de Taormina. Riche vie sous-marine autour de l'îlot – coraux, pieuvres, poissons.
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Snorkeling – Plemmirio (Siracusa)
Beach
Zone marine protégée près de Syracuse. Grottes sous-marines, posidonies, poissons colorés. Clarté de l'eau exceptionnelle.
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Spiaggia di Calamosche
Spiaggia di Calamosche
Beach
Plage cachée dans la réserve de Vendicari – 20 min à pied depuis le parking. Lagon turquoise entre deux caps.
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Spiaggia di Capo d'Orlando
Spiaggia di Capo d'Orlando
Beach
Large plage de sable avec vue sur les îles Éoliennes. Appréciée des locaux, atmosphère tranquille.
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Spiaggia di Cefalù
Spiaggia di Cefalù
Beach
Plage de sable directement sous la cathédrale normande. Vue iconique sur la ville. Populaire mais belle.
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Spiaggia di Fontane Bianche
Spiaggia di Fontane Bianche
Beach
Sable blanc et mer peu profonde et transparente à 20 min de Syracuse. Plage familiale appréciée.
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Spiaggia di Giardini Naxos
Spiaggia di Giardini Naxos
Beach
Longue plage de sable près de Taormina. Sable volcanique, vue sur l'Etna. Plus de locaux que de touristes.
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Spiaggia di Porto Empedocle (Vigàta)
Spiaggia di Porto Empedocle (Vigàta)
Beach
Ville natale d'Andrea Camilleri (commissaire Montalbano). Port pour Lampedusa. Plages en périphérie de la ville.
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Spiaggia di Punta Secca
Spiaggia di Punta Secca
Beach
La maison du commissaire Montalbano directement sur la plage. Phare, sable doré, belle baignade. Décors cinématographiques.
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Spiaggia di Sampieri
Spiaggia di Sampieri
Beach
Un kilomètre de sable doré avec les ruines d'une ancienne briqueterie (fornace). Décors de la série Montalbano. Calme, authentique.
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Spiaggia di San Lorenzo
Beach
Sable doré, eau transparente, entre Noto et Marzamemi. Alternative plus tranquille à Vendicari.
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Spiaggia di San Vito Lo Capo
Spiaggia di San Vito Lo Capo
Beach
L'une des plus belles plages d'Italie. Sable blanc, eau turquoise, panorama sur le Monte Monaco. Cous Cous Fest en septembre.
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Spiaggia di Vendicari
Spiaggia di Vendicari
Beach
Plage sauvage dans une réserve naturelle. Flamants roses dans les lagunes, anciennes tonnare. L'un des coins les plus beaux de Sicile.
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Tonnara di Scopello
Tonnara di Scopello
Beach
Iconiques faraglioni (tours rocheuses) et ancienne tonnara. Eau transparente, accès limité. Réservez à l'avance !
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Aci Trezza (Cyklopské skály)
Aci Trezza (Cyklopské skály)
Snorkel spot
Légendaires rochers basaltiques lancés par le Cyclope Polyphème – formations volcaniques sous-marines peuplées de vie marine.
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Favignana (Cala Rossa)
Favignana (Cala Rossa)
Snorkel spot
Île principale de l'archipel des Égades avec d'anciennes carrières de tuf noyées sous une eau turquoise – paysage sous-marin unique.
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Isola Bella (Taormina)
Isola Bella (Taormina)
Snorkel spot
Joyau de la mer Ionienne – petit îlot relié au continent par un étroit cordon sableux, avec eau transparente et rochers sous-marins.
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Plemmirio (Siracusa)
Plemmirio (Siracusa)
Snorkel spot
Zone marine protégée près de Syracuse avec grottes sous-marines, ancres antiques et faune abondante.
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NATURE
Cascata di Catafurco (Galati Mamertino)
Cascata di Catafurco (Galati Mamertino)
River & waterway
Cascade cachée de 30 m dans les montagnes des Nebrodi. Sentier forestier, baignade dans le lac naturel sous la chute.
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Cascate del Catafurco
River & waterway
Cascade de 30 m dans les Nebrodi avec lac naturel. Trek facile (40 min) dans la nature sauvage. Rafraîchissement parfait.
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Cava Grande del Cassibile
Cava Grande del Cassibile
River & waterway
Canyon profond avec lacs naturels émeraude (laghetti). Descente abrupte (1h). Le Grand Canyon de Sicile.
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Fiume Anapo – Pantalica
Fiume Anapo – Pantalica
River & waterway
Trek dans la vallée de la rivière Anapo vers la nécropole de Pantalica (UNESCO). 5000 tombes rupestres de l'âge du bronze.
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Gola dell'Alcantara
Gola dell'Alcantara
River & waterway
Gorge basaltique spectaculaire sculptée par la rivière Alcantara. Eau glacée, possibilité de promenade dans le canyon.
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Gole di Tiberio
River & waterway
Canyon étroit de la rivière Pollina dans les Madonie. On le traverse sur des embarcations pneumatiques. Trésor caché de Sicile.
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Gurne dell'Alcantara
Gurne dell'Alcantara
River & waterway
Bassins naturels sur la rivière Alcantara en amont des gorges principales. Moins de touristes, plus de nature. Baignade possible.
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Agira – panoramatický výhled
Agira – panoramatický výhled
Nature
Petite ville de montagne avec panorama à 360° sur l'Etna et la Sicile centrale. Cimetière de guerre de la Seconde Guerre mondiale. Village authentique.
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Capo Milazzo
Capo Milazzo
Nature
Réserve naturelle sur la pointe la plus septentrionale. Phare, grottes, 'piscine de Vénus' naturelle. Excellent snorkeling.
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Etna – Silvestri krátery
Etna – Silvestri krátery
Nature
Cratères latéraux faciles d'accès, issus des éruptions de 1892. Paysage lunaire à 1900 m. Gratuit, convient aux familles.
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Etna – Valle del Bove
Etna – Valle del Bove
Nature
Immense caldeira (5×7 km) sur le flanc est de l'Etna. Champs de lave, déserts noirs. Mieux avec un guide.
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Etna – hlavní krátery
Etna – hlavní krátery
Nature
Le plus haut volcan actif d'Europe (3357 m). Téléphérique et 4×4 jusqu'aux cratères sommitaux. Paysage lunaire, fumerolles, coulées de lave.
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Etnaland
Nature
Le plus grand parc de loisirs et aquapark du sud de l'Italie. Toboggans aquatiques, parc à dinosaures. Idéal pour les familles.
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Faraglioni di Aci Trezza
Faraglioni di Aci Trezza
Nature
Tours rocheuses basaltiques que le Cyclope Polyphème aurait lancées sur Ulysse. Beau village de pêcheurs.
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Giardini Naxos – archeologický park
Giardini Naxos – archeologický park
Nature
Ruines de la première colonie grecque de Sicile (735 av. J.-C.). Petit musée, jardin avec agrumes et vue sur la mer.
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Giardini Pubblici di Taormina (Villa Comunale)
Giardini Pubblici di Taormina (Villa Comunale)
Nature
Jardin public avec vue fantastique sur l'Etna et la mer. Style victorien, plantes exotiques, pagodes.
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Giardino Botanico di Catania
Nature
Jardin botanique universitaire du XIXe s. Serres tropicales, jardin de succulentes sur lave. Entrée gratuite.
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Giardino Inglese – Palermo
Giardino Inglese – Palermo
Nature
Jardin anglais du XIXe s. avec d'immenses figuiers et banyans. Apprécié des familles locales. Belle échappatoire à l'agitation de la ville.
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Giardino della Kolymbetra
Nature
Jardin antique au cœur de la Valle dei Templi. Agrumes, oliviers, amandiers – une oasis de paix entre les temples. FAI.
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Gibellina – Cretto di Burri
Gibellina – Cretto di Burri
Nature
Immense installation de land-art en béton sur les ruines d'une ville détruite par le tremblement de terre de 1968. Alberto Burri. Unique.
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Laghetti di Marinello (pod Tindari)
Laghetti di Marinello (pod Tindari)
Nature
Lagunes de sable sous les falaises de Tindari – leur forme change avec la marée. Phénomène naturel extraordinaire.
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Lago di Pergusa
Lago di Pergusa
Nature
Le seul lac naturel de Sicile. Lieu de l'enlèvement de Perséphone selon le mythe. Réserve ornithologique, circuit automobile tout autour.
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Monte Pellegrino
Monte Pellegrino
Nature
Goethe l'appelait 'le plus beau cap du monde'. Sanctuaire Santa Rosalia dans une grotte. Vue sur tout Palerme.
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Ortigia – Fonte Aretusa
Ortigia – Fonte Aretusa
Nature
Source d'eau douce directement au bord de la mer, où poussent des papyrus – seul endroit en Europe. Mythe grec de la nymphe Aréthuse.
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Orto Botanico di Palermo
Orto Botanico di Palermo
Nature
L'un des plus beaux jardins botaniques d'Europe. 200 ans, plantes tropicales, immenses figuiers.
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Parco Archeologico di Segesta
Parco Archeologico di Segesta
Nature
Grand parc archéologique avec navette entre temple et théâtre. Sentiers pédagogiques, représentations théâtrales en été.
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Parco Avventura Etna
Nature
Parc accrobranche dans la forêt sur les pentes de l'Etna. Parcours pour enfants et adultes. À combiner avec une promenade sur les champs de lave.
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Parco Fluviale dell'Alcantara
Parco Fluviale dell'Alcantara
Nature
Parc fluvial autour des gorges basaltiques de l'Alcantara. Jardin botanique, sentiers pédagogiques, activités nautiques.
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Parco Minerario Floristella
Parco Minerario Floristella
Nature
Ancienne mine de soufre transformée en musée. Histoire choquante du travail des enfants au XIXe s. Site culturel important.
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Parco Regionale delle Madonie
Parco Regionale delle Madonie
Nature
Parc de montagne avec le Pizzo Carbonara (1979 m). Vieux hêtres, orchidées sauvages, sapin des Nebrodi. Géoparc UNESCO.
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Parco dei Nebrodi
Parco dei Nebrodi
Nature
Le plus grand parc naturel de Sicile. Forêts de hêtres, lacs, sangliers. Le Nero dei Nebrodi (porc noir) – une délicatesse.
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Parco dell'Etna – lávové jeskyně (Grotta del Gelo)
Parco dell'Etna – lávové jeskyně (Grotta del Gelo)
Nature
Grotte de glace éternelle sur un volcan – le glacier le plus méridional d'Europe. Trek plus exigeant. Avec guide.
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Parco della Favorita – Palermo
4Parco della Favorita – Palermo
Nature
Le plus grand parc urbain de Palerme (400 ha). Palazzina Cinese, pistes cyclables, pique-nique sous les palmiers.
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Riserva Naturale dello Stagnone
Nature
Lagon peu profond idéal pour le kitesurf. Île de Mozia avec ruines phéniciennes. Couchers de soleil magnifiques.
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Riserva Naturale di Capo Gallo
Riserva Naturale di Capo Gallo
Nature
Réserve naturelle à côté de Mondello. Grotte dell'Olio Mangia aux algues bioluminescentes. Beau trek.
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Riserva Naturale di Cavagrande (přístup shora)
Nature
Point de vue sur le canyon de Cava Grande depuis le haut – 250 m de profondeur, 10 km de long. Quand la descente est fermée, la vue vaut le déplacement.
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Riserva Naturale di Vendicari
Riserva Naturale di Vendicari
Nature
Réserve naturelle avec lagunes, flamants roses et autres oiseaux migrateurs. Anciennes tonnare. Idéale en automne.
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Riserva dello Zingaro
Riserva dello Zingaro
Nature
Première réserve naturelle de Sicile. Sentier côtier de 7 km avec criques cachées et mer turquoise.
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Saline di Trapani
Saline di Trapani
Nature
Anciennes salines avec moulins à vent. Le coucher de soleil sur les salines est inoubliable. Musée du sel.
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Scala dei Turchi
Scala dei Turchi
Nature
Falaises dentelées d'un blanc éblouissant plongeant dans la mer. Escalier naturel iconique. Le meilleur au coucher de soleil.
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CULTURE & HISTORY
Borgo medievale di Gangi
Historic site
L'un des plus beaux bourgs médiévaux d'Italie (2014). Ruelles médiévales dans les montagnes des Madonie. Maisons à 1 €.
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Borgo medievale di Petralia Soprana
20Borgo medievale di Petralia Soprana
Historic site
Borgo più bello d'Italia 2018. Au sommet des Madonie (1147 m). Église normande, vie rurale authentique.
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Caltagirone
12Caltagirone
Historic site
Ville de la céramique. Célèbre Escalier de Santa Maria del Monte (142 marches ornées de majoliques). UNESCO.
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Castello Ursino – Catania
Castello Ursino – Catania
Historic site
Puissant château souabe de Frédéric II (1239). Musée aujourd'hui. A survécu à la coulée de lave de l'Etna en 1669.
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Castello di Caccamo
8Castello di Caccamo
Historic site
L'un des plus grands châteaux normands de Sicile. Domine le paysage depuis une haute falaise. Imposant, peu de touristes.
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Castello di Sperlinga
18Castello di Sperlinga
Historic site
Château taillé directement dans la roche. La seule forteresse qui résista aux Vêpres siciliennes (1282). Expérience unique.
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Castello di Venere – Erice
Castello di Venere – Erice
Historic site
Château normand à l'emplacement de l'antique temple de Vénus. Vue sur les îles Égades et l'Afrique par temps clair.
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Catacombe dei Cappuccini
Catacombe dei Cappuccini
Historic site
Catacombes morbidement fascinantes avec 8 000 corps momifiés des XVIe–XIXe siècles. Déconseillé aux âmes sensibles.
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Cattedrale di Catania (Sant'Agata)
Cattedrale di Catania (Sant'Agata)
Historic site
Cathédrale baroque sur la Piazza del Duomo avec l'iconique éléphant (Liotru). Sainte Agathe – patronne de la ville.
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Cattedrale di Palermo
1Cattedrale di Palermo
Historic site
Cathédrale monumentale de style arabo-normand (UNESCO). Tombeaux royaux, vue panoramique depuis le toit.
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Cefalù
Cefalù
Historic site
Charmante ville balnéaire avec cathédrale normande (UNESCO) et rocher-château La Rocca. Belle plage.
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Chiesa di San Giovanni degli Eremiti
9Chiesa di San Giovanni degli Eremiti
Historic site
Église normande avec des coupoles arabes rouges – symbole de l'entremêlement des cultures en Sicile. Cloître paradisiaque.
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Duomo di Monreale
Duomo di Monreale
Historic site
UNESCO. Cathédrale normande avec 6 340 m² de mosaïques d'or byzantines. Cloître paradisiaque avec 228 colonnes.
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Enna – Castello di Lombardia
19Enna – Castello di Lombardia
Historic site
La ville de province la plus élevée d'Italie (931 m). Puissant château avec panorama sur toute la Sicile. Le nombril de l'île.
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Erice
Erice
Historic site
Ville médiévale en montagne (750 m) au-dessus de Trapani. Téléphérique, vues saisissantes, célèbres douceurs aux amandes.
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Isola di Mozia (Mothia)
7Isola di Mozia (Mothia)
Historic site
Cité phénicienne sur un îlot dans le lagon de Stagnone. Musée Whitaker avec la remarquable sculpture du 'Jeune homme de Mozia'.
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La Martorana (Santa Maria dell'Ammiraglio)
10La Martorana (Santa Maria dell'Ammiraglio)
Historic site
Église normande avec d'éblouissantes mosaïques d'or byzantines (XIIe s.). UNESCO. Alternative tranquille à la Cappella Palatina.
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Marsala – centro storico
15Marsala – centro storico
Historic site
Ville du célèbre vin Marsala. Débarquement de Garibaldi en 1860. Centre baroque, dégustations dans les caves.
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Marzamemi
Marzamemi
Historic site
Pittoresque village de pêcheurs avec tonnara et belle petite place. Festival du cinéma en juin. Excellents poissons.
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Modica
6Modica
Historic site
Ville baroque (UNESCO) célèbre pour son chocolat aztèque. Duomo di San Giorgio, cafés, atmosphère authentique.
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Noto
Noto
Historic site
Capitale du baroque sicilien (UNESCO). Toute la ville en calcaire doré. En mai, festival des tapis de fleurs (Infiorata).
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Ortigia – Siracusa
Ortigia – Siracusa
Historic site
Cœur historique de Syracuse sur une petite île. Architecture baroque, Duomo, fontaine d'Aréthuse, marché. UNESCO.
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Palazzo Nicolaci – Noto
Palazzo Nicolaci – Noto
Historic site
Palais baroque avec les célèbres balcons soutenus par des sculptures grotesques. Via Nicolaci – axe principal du festival des fleurs.
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Palazzo dei Normanni & Cappella Palatina
Palazzo dei Normanni & Cappella Palatina
Historic site
Palais royal avec la chapelle Palatine – mosaïques d'or byzantines parmi les plus belles au monde.
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Parco Archeologico della Neapolis
Parco Archeologico della Neapolis
Historic site
Théâtre grec, amphithéâtre romain, Oreille de Denys – grotte unique à l'acoustique incroyable.
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Piazza Armerina
13Piazza Armerina
Historic site
Centre historique baroque avec cathédrale normande. Proche de la Villa Romana del Casale. Palio dei Normanni en août.
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Quattro Canti – Palermo
2Quattro Canti – Palermo
Historic site
Place baroque (1611) – quatre façades incurvées avec statues, fontaines et les quatre saisons. Cœur de Palerme.
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Ragusa Ibla
5Ragusa Ibla
Historic site
Joyau baroque (UNESCO) – comme si le temps s'était arrêté. Ruelles pittoresques, Duomo di San Giorgio, décors de l'inspecteur Montalbano.
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Santuario di Santa Rosalia – Monte Pellegrino
Santuario di Santa Rosalia – Monte Pellegrino
Historic site
Sanctuaire dans une grotte sur le Monte Pellegrino dédié à la patronne de Palerme. L'eau qui goutte du plafond serait guérisseuse.
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Savoca
14Savoca
Historic site
Village du film Le Parrain (Bar Vitelli, église du mariage). Catacombes avec momies. La Sicile authentique.
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Scicli
11Scicli
Historic site
Petite ville baroque (UNESCO) dans un canyon spectaculaire. Décors de la série Montalbano. Palazzo Beneventano.
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Segesta – chrám a divadlo
Segesta – chrám a divadlo
Historic site
Temple dorique parfaitement conservé (Ve s. av. J.-C.) et théâtre grec avec vue sur la campagne. Moins de touristes qu'à Agrigente.
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Selinunte
Selinunte
Historic site
Le plus grand parc archéologique d'Europe. Temples grecs sur des falaises surplombant la mer. Idéal pour y passer toute une matinée.
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Solunto
17Solunto
Historic site
Cité phénicienne et grecque sur une montagne au-dessus de la mer. Mosaïques romaines, thermes. Peu de touristes, grandes vues.
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Taormina – Corso Umberto
Taormina – Corso Umberto
Historic site
Promenade principale de Taormina avec boutiques de luxe, cafés et vues saisissantes. Porta Messina et Porta Catania.
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Teatro Antico di Taormina
Teatro Antico di Taormina
Historic site
Théâtre gréco-romain avec vue à couper le souffle sur l'Etna et la mer. IIIe s. av. J.-C. Concerts et festivals estivaux.
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Teatro Massimo – Palermo
Teatro Massimo – Palermo
Historic site
Le plus grand opéra d'Italie, le troisième d'Europe. Joyau néoclassique. Scène du Parrain III. Visites quotidiennes.
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Tindari – Santuario & Teatro Greco
3Tindari – Santuario & Teatro Greco
Historic site
Cité grecque de Tyndaris sur une falaise au-dessus de la mer. Théâtre, basilique, maison romaine. En contrebas, les laghetti (lagunes).
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Trapani – centro storico
16Trapani – centro storico
Historic site
Ville balnéaire sur une étroite presqu'île. Églises baroques, excellent couscous, porte d'entrée des îles Égades.
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Valle dei Templi
Valle dei Templi
Historic site
UNESCO. Les temples grecs les mieux conservés hors de Grèce – Concordia, Junon, Hercule. Les visites nocturnes sont saisissantes.
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Villa Romana del Casale
Villa Romana del Casale
Historic site
UNESCO. Villa romaine avec les mosaïques de sol les plus étendues et les mieux conservées au monde. Les célèbres 'bikini girls'.
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ACTIVITIES & LOCAL
Boat tour – Aeolské ostrovy ze Sicílie
Boat tour – Aeolské ostrovy ze Sicílie
Activity
Excursions d'une journée depuis Milazzo vers Vulcano, Lipari, Stromboli. Croisière nocturne vers Stromboli pour observer les éruptions.
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Catania – La Pescheria (rybí trh)
Catania – La Pescheria (rybí trh)
Activity
Le marché aux poissons le plus animé de Sicile, juste sous la Piazza del Duomo. Tous les matins. Espadons, pieuvres, oursins.
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Cefalù – La Rocca výstup
Cefalù – La Rocca výstup
Activity
Ascension vers le château rocheux au-dessus de Cefalù (270 m). 30 à 45 min. Ruines du temple de Diane, panorama côtier. Ça vaut l'effort !
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Cooking class – Palermo (street food)
Activity
Cours de cuisine sicilienne – arancini, pasta alla Norma, cannoli. Shopping au marché Ballarò, cuisine, festin.
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Cooking class – Taormina
Activity
Cours de cuisine sicilienne avec vue sur l'Etna. Caponata, pesce spada, granita. Généralement 3 à 4 heures.
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Degustace vín – Etna DOC
Activity
Vignobles sur les pentes de l'Etna – le sol volcanique produit des vins exceptionnels (Nerello Mascalese). Planeta, Benanti, Passopisciaro.
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Etna – výstup s průvodcem
Etna – výstup s průvodcem
Activity
Trek organisé vers les cratères sommitaux (3350 m) avec un volcanologue. Expérience d'une journée inoubliable. Réservation obligatoire.
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Gole dell'Alcantara – body rafting
Gole dell'Alcantara – body rafting
Activity
Body rafting dans les gorges basaltiques – adrénaline avec guide. Combinaison fournie. À partir de 10 ans.
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Kitesurfing – Lo Stagnone (Marsala)
Activity
Lagon peu profond à fond plat – spot idéal pour débutants et confirmés. Vent constant, eau chaude.
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Ortigia – street food & trh
Ortigia – street food & trh
Activity
Marché sur Ortigia – poissons frais, fromages, pistaches. Street food : arancini, granita avec brioche.
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Palermo – Mercato della Vucciria
Palermo – Mercato della Vucciria
Activity
Marché historique, aujourd'hui principalement street food du soir et apéritif. Ambiance nocturne avec musique en direct.
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Palermo – Mercato di Ballarò
Palermo – Mercato di Ballarò
Activity
Le marché de rue le plus ancien et le plus authentique de Palerme. Cris des marchands, poissons frais, street food.
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Palermo – street food tour
Palermo – street food tour
Activity
Dégustation d'arancini, panelle, stigghiola, sfincione sur les marchés Ballarò et Capo. Palerme = capitale du street food.
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Tonnara di Bonagia – muzeum
Tonnara di Bonagia – muzeum
Activity
Musée de la pêche traditionnelle au thon (mattanza) dans une tonnara historique. Fascinante tradition sicilienne.
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Cantine Florio
Local producer
Caves de vin de Marsala fondées en 1833 par Vincenzo Florio sur la côte ouest de la Sicile. Les caves en tuf de deux hectares, léchées par la mer, accueillent plus de 50 000 visiteurs par an. Les visites guidées incluent les chais de vieillissement et une dégustation du Marsala classique.
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Donnafugata Winery
Local producer
L'un des domaines viticoles les plus réputés de Sicile, fondé à Marsala en 1983. Célèbre pour son élégant Nero d'Avola, son Passito di Pantelleria et ses vins de l'Etna. Les caves historiques de Marsala sont ouvertes pour des visites guidées et dégustations ; domaines aussi à Contessa Entellina et sur l'Etna.
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Fiasconaro
Local producer
Producteur artisan de pâtisseries et de miel à Castelbuono, au cœur des montagnes des Madonie depuis 1953. Célèbre pour son panettone sicilien aromatisé à la manne, aux pistaches et aux agrumes, ainsi que pour ses miels d'eucalyptus et de fleur d'oranger. Boutique sur place à Castelbuono.
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Frantoi Cutrera
Local producer
Le producteur d'huile d'olive le plus récompensé d'Italie, installé à Chiaramonte Gulfi dans les collines des Monti Iblei depuis 1906. Produit des huiles DOP et IGP mono-variétales issues de l'olive native Tonda Iblea. Boutique et visites du moulin disponibles ; huiles exportées dans plus de 30 pays.
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Planeta Winery
Planeta Winery
Local producer
Domaine familial dont les racines remontent à 17 générations à Menfi, dans le sud-ouest de la Sicile. Produit un Nero d'Avola primé, un Cerasuolo di Vittoria et des vins de l'Etna sur six domaines. Resort viticole et restaurant à la Foresteria de Menfi ; visites et dégustations réservables en ligne.
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GETTING THERE
Letiště Catania Fontanarossa (CTA)
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