★ Da non perdere 10

Resti della fortezza veneziana medievale su uno sperone roccioso vicino a Imerovigli con imponente vista sulla caldera.

Il villaggio più in alto di Santorini con fortezza bizantina, strade tradizionali e vista panoramica su tutta l'isola.

Piccolo villaggio autentico vicino ad Akrotiri, lontano dalle folle turistiche, con bella vista sulla Spiaggia Rossa.

Il più grande villaggio interno di Santorini con la torre bizantina Goulas, labirinto di vicoli e negozi tradizionali.

Tradizionale chiesa bianca con imponente vista sulla parte meridionale dell'isola e una splendida iconostasi. Atmosfera autentica.

Villaggio scavato nel tufo vulcanico con case e serre sotterranee. Architettura unica, lontano dai turisti.

Rovine sommerse dell'antico porto di Antica Thera direttamente sotto le montagne. Visibili durante lo snorkeling con bassa marea.

Chiesa bizantina dell'XI sec. con gli affreschi più antichi conservati di Santorini. Nascosta nel villaggio interno.

Complesso monastico abbandonato del XVIII sec. a sud dell'isola con splendidi affreschi e vista sul vulcano.

Spiaggia isolata a sud con spettacolari scogliere bianche vulcaniche erose dal vento – paesaggio lunare. Silenzio e tranquillità.
Activities & local 19
Noleggio di quad o buggy per esplorare tutta l'isola – vigneti, villaggi, scogliere e calette. Esperienza di libertà assoluta.
Salita al punto più alto di Santorini (567 m) verso il monastero bizantino. Panorama di tutta l'isola e delle isole vicine.
Percorso di 10 km lungo la caldera attraverso Firostefani e Imerovigli fino a Oia. Il trek panoramico più bello dell'isola, idealmente al mattino.
Tradizionale giro in asino sul tortuoso percorso di 588 gradini dal porto di Skala a Fira. Alternativa alla funicolare.

Una delle cantine più prestigiose dell'isola vicino a Pyrgos. Assyrtiko e Vinsanto biologici da vecchie viti ad alberello.

Piccolo porto di Fira ai piedi della caldera, da cui partono le escursioni a Nea Kameni, Thirassia e le crociere tradizionali.
Piccola cantina di famiglia che produce il tradizionale Vinsanto — vino dolce da uve essiccate al sole, affinato in botti di rovere. Raro vino da dessert a base di Assyrtiko. Visite in cantina.
Nuotata nelle acque termali giallo-verdi delle sorgenti vulcaniche vicino all'isolotto di Palea Kameni. Gita in barca da Fira.
Percorso ciclistico attraverso vigneti e muretti a secco da Pyrgos verso sud fino ad Akrotiri e alla Spiaggia Rossa. E-bike consigliata.

Sentiero sul bordo della caldera da Fira a Oia (10 km, 3h) con viste mozzafiato sul vulcano e il Mar Egeo.
Fava di Santorini DOP — piselli gialli coltivati su suolo vulcanico dall'antichità. Crema liscia con olio d'oliva. Vendita diretta dal produttore.
Lezione di cucina santorini – fava, tzatziki e tomatokeftedes con pomodori locali. Include visita al mercato.

Percorso escursionistico meno conosciuto attraverso Mesa Vouno verso Kamari con sosta ad Antica Thera. Vista su entrambe le spiagge.
La più grande cooperativa vitivinicola di Santorini. Vini Assyrtiko, Nykteri e Vinsanto da suolo vulcanico. Splendida terrazza con vista sulla caldera. Degustazione al tramonto.
Cantina a conduzione familiare con vista sulla caldera e ottima degustazione dei vini santorini Assyrtiko. Tour in bicicletta.

Salita a piedi o in auto da Perissa fino alla cima di Mesa Vouno verso la città antica. Percorso panoramico con vista su entrambe le coste.

Gita in catamarano attorno alla caldera con soste a Nea Kameni, alle sorgenti termali e tramonto visto dal mare.
Osservazione del tradizionale processo di produzione del Vinsanto – essiccazione dell'uva Assyrtiko al sole. Esperienza stagionale ad agosto.
Cantina sul bordo della caldera con celebre degustazione di Vinsanto e Assyrtiko direttamente sul mare. Tramonto e vino.
Beaches & coast 13

Piccolo porto sotto Oia con barche da pesca, taverne direttamente sul mare e i famosi tuffi dalle rocce rosse.

Spiaggia tranquilla sul lato nord dell'isola vicino a Oia con sabbia nera e pochissimi turisti – ottima alternativa.
Centri di immersione a Kamari con escursioni alle formazioni laviche sottomarine e alla ricca fauna marina dell'Egeo.

Piccolo porto tranquillo sotto Oia con alcune barche da pesca e un buon ristorante. Quasi senza turisti.

La spiaggia più popolare di Santorini con ciottoli neri, acqua limpida e lungomare pieno di taverne e bar.

Spiaggia nord-orientale dell'isola con sabbia scura e condizioni tranquille, pochissimi turisti. Ottima per le famiglie.
Spiaggia che si estende da Perissa con sabbia nera vulcanica e beach bar. Alternativa più tranquilla alla spiaggia principale di Perissa.

Notevole spiaggia di sabbia nera vulcanica separata da Kamari dalla montagna Mesa Vouno. Ampio lungomare con locali e beach bar.

Continuazione più tranquilla della spiaggia nera di Perissa con più posti a sedere e vista sul promontorio di Akrotiri. Meno affollata.

Spiaggia spettacolare con scogliere vulcaniche rosso-nere e ciottoli vicino al villaggio di Akrotiri. Vista unica e paesaggio marziano.
Tuffi dalle scogliere vulcaniche rosse e snorkeling nell'acqua limpida della baia sotto Oia. Pesci, polpi e granchi.
Snorkeling ai bordi meridionali di Perissa con rocce sottomarine, pesci e acqua trasparente. Noleggio attrezzatura disponibile.

Spiaggia adiacente alla costa rossa con scogliere bianche e grigie, raggiungibile solo in barca dal porto di Akrotiri.
Culture & history 11

Patrimonio UNESCO. Città minoica sepolta dalla cenere vulcanica nel 1627 a.C. – il sito preistorico meglio conservato al mondo.

Città antica in cima alla montagna Mesa Vouno (369 m) con vista su entrambe le coste. Rovine greche, romane e bizantine.

Dinamica capitale di Santorini sul bordo della caldera con vista sul vulcano. Musei, caffè, funicolare per il porto.
Monastero bizantino del XVIII sec. sulla cima più alta di Santorini con museo di icone e collezione monastica.
Quieto villaggio adiacente a Firostefani con veri abitanti locali, lontano dalle folle turistiche. Atmosfera autentica.
Villaggio tradizionale nell'entroterra con giardini di vite e torri residenziali dell'aristocrazia. Ambiente santorino autentico.
Museo della storia marittima di Santorini con modelli di velieri, antiche mappe e strumenti di navigazione.
Piccolo museo a Oia con esposizione di minerali vulcanici, fossili e pietre della zona di Santorini. Interessante per i bambini.

Museo con reperti di Akrotiri – uniche pitture murali minoiche, ceramiche e gioielli d'oro. Il più importante museo dell'isola.

Il tramonto più fotografato al mondo dal villaggio bianco sul bordo settentrionale della caldera. Cupole blu, case bianche. Arrivare con 1h di anticipo.
Imponente cattedrale ortodossa bianca e blu a Fira con affreschi murali e vista sulla caldera.
Getting there 2

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Porto traghetti · Collegamento con Il Pireo, Creta e altre Cicladi
Nature 7

Faro abbandonato sul promontorio sud-occidentale di Akrotiri con vista panoramica sulla caldera e il tramonto.
Le migliori inquadrature fotografiche di Oia sulle cupole blu e le case bianche della caldera. La luce del mattino (7–9h) senza folle è d'oro.
Spettacolare promontorio vulcanico nero a sud-ovest dell'isola con vista sulla Spiaggia Rossa e le scogliere. Atmosfera magica.

Gita in barca all'isolotto vulcanico attivo nella caldera con salita al cratere e fumarole. Vista su tutta la caldera.
Promontorio settentrionale isolato di Santorini con natura selvaggia, rocce costiere e vista su Thirassia. Silenzio assoluto.

Piccola isola sull'altro lato della caldera senza turismo di massa, con il tradizionale villaggio di Manolas e vista su Santorini.

Porto peschereccio circondato da monumentali scogliere bianche vulcaniche erose in forme bizzarre. Luogo surreale per la fotografia.