★ Imprescindibles 20
La catedral de Palermo esta dedicada a la Asuncion de la Virgen Maria y refleja en su arquitectura la historia por capas de la ciudad. Originalmente una basilica cristiana, fue convertida en mezquita bajo el dominio arabe y reconsagrada en 1185 por el rey normando Guillermo II. Su exterior combina elementos arabigo-normando, gotico, barroco y neoclasico -- una fusion reconocida como parte del sitio Patrimonio UNESCO Palermo arabigo-normanda. El edificio contiene las tumbas reales de los soberanos normandos y del Sacro Imperio Romano de Sicilia.
Plaza barroca (1611): cuatro fachadas curvas con esculturas, fuentes y las cuatro estaciones del año. El corazón de Palermo.
La ciudad griega de Tindari en un acantilado sobre el mar. Teatro, basílica, casa romana. Debajo, los laghetti (lagunas).
El Parco della Favorita es un parque urbano de 400 hectareas en las laderas del Monte Pellegrino en Palermo, creado como coto de caza real para Fernando I de las Dos Sicilias a finales del siglo XVIII. Es el mayor espacio verde de Palermo y contiene la Palazzina Cinese, un excentrico pabellon de estilo chino construido hacia 1799 para el rey. El parque tambien alberga el Museo Etnografico Siciliano Giuseppe Pitre, que preserva una amplia coleccion de artesania tradicional siciliana, titeres y arte popular.
Joya barroca (UNESCO): como el tiempo detenido. Callejuelas pintorescas, Duomo di San Giorgio, escenario de El Inspector Montalbano.
Ciudad barroca (UNESCO) famosa por el chocolate azteca. Duomo di San Giorgio, cafés, atmósfera auténtica.
Motia fue una antigua ciudad fenicia en la pequena isla de San Pantaleo, en la laguna Stagnone al oeste de Sicilia cerca de Marsala. Fundada en el siglo VIII a.C., se convirtio en un importante bastion cartaginense antes de ser arrasada por Dionisio I de Siracusa en 397 a.C. Hoy es un museo al aire libre con murallas fenicias, un tofet y salinas cruzadas por una calzada poco profunda. La isla tambien alberga el Auriga de Mozia, figura de marmol del siglo V a.C. considerada obra maestra de la escultura antigua.
Uno de los castillos normandos más grandes de Sicilia. Domina el paisaje desde un alto acantilado. Imponente, pocos turistas.
San Giovanni degli Eremiti es una antigua iglesia monastica de Palermo del periodo normando, construida hacia 1132 sobre el emplazamiento de una mezquita anterior por orden del rey Roger II. Sus caracteristicas cupulas rosas, inspiradas en la arquitectura arabigo-islamica, son de los simbolos mas reconocibles de la tradicion artistica arabigo-normanda unica de Sicilia. El complejo incluye los restos de un claustro del siglo XIII con esbeltas columnas dobles que encierran un jardin de palmeras, citricos y plantas aromaticas.
Iglesia normanda con impresionantes mosaicos dorados bizantinos (siglo XII). UNESCO. Alternativa tranquila a la Capilla Palatina.
Pueblo barroco (UNESCO) en un dramático cañón. Escenario de la serie Montalbano. Palazzo Beneventano.
La ciudad de la cerámica. Las famosas Escaleras de Santa Maria del Monte (142 peldaños decorados con mayólica). UNESCO.
Centro histórico barroco con catedral normanda. Cerca de la Villa Romana del Casale. Palio dei Normanni en agosto.
El pueblo del Padrino (Bar Vitelli, la iglesia de la boda). Catacumbas con momias. La auténtica Sicilia.
La ciudad del famoso vino Marsala. El desembarco de Garibaldi en 1860. Centro barroco, catas en las bodegas.
Ciudad costera en un estrecho promontorio. Iglesias barrocas, excelente cuscús, puerta de entrada a las islas Egadas.
Ciudad fenicia y griega en una montaña sobre el mar. Mosaicos romanos, baños termales. Pocos turistas, grandes vistas.
Castillo tallado directamente en la roca. La única fortaleza que resistió las Vísperas Sicilianas (1282). Experiencia única.
La capital de provincia más alta de Italia (931 m). Imponente castillo con panorámica sobre toda Sicilia. El ombligo de la isla.
Borgo più bello d'Italia 2018. En la cima de las Madonie (1.147 m). Iglesia normanda, auténtica vida rural.
Activities & local 19
Excursiones de un día desde Milazzo a Vulcano, Lípari y Estrómboli. Navegación nocturna a Estrómboli para ver las erupciones.
Históricas bodegas de vino Marsala fundadas en 1833 por Vincenzo Florio en la costa occidental de Sicilia. Las bodegas de dos hectáreas de piedra de tufo, bañadas por el mar, reciben más de 50.000 visitantes al año. Las visitas guiadas incluyen los almacenes de crianza y una cata del clásico Marsala.
El mercado de pescado más animado de Sicilia, justo bajo la Piazza del Duomo. Cada mañana: pez espada, pulpos, erizos de mar.
Ascensión al castillo rupestre sobre Cefalù (270 m). 30–45 min. Ruinas del Templo de Diana, panorámica de la costa. ¡Merece el esfuerzo!
Clases de cocina siciliana: arancini, pasta alla Norma, cannoli. Compras en el mercado Ballarò, cocina y festín.
Clases de cocina siciliana con vistas al Etna. Caponata, pesce spada, granita. Normalmente 3–4 horas.
Bodegas en las laderas del Etna: la tierra volcánica produce vinos excepcionales (Nerello Mascalese). Planeta, Benanti, Passopisciaro.
Una de las bodegas más célebres de Sicilia, fundada en Marsala en 1983. Famosa por su elegante Nero d'Avola, Passito di Pantelleria y vinos del Etna. Las históricas bodegas de Marsala abren para visitas guiadas con cata; fincas también en Contessa Entellina y en el Etna.
Excursión organizada a los cráteres cumbre (3.350 m) con vulcanólogo. Experiencia de un día inolvidable. Reserva obligatoria.
Fiasconaro es una panadería artesanal siciliana fundada en 1953 en Castelbuono, un pueblo de montaña en el macizo de las Madonie del norte de Sicilia. La empresa es conocida por su panettone y colomba de fermentación natural, elaborados lentamente según métodos tradicionales durante varios días. Además de los panes insignia, Fiasconaro produce turrones, mermeladas y mieles de ingredientes sicilianos locales como la miel de las Madonie y los cítricos. La ubicación en las Madonie por encima de los 400 metros da forma al microclima.
El productor de aceite de oliva más premiado de Italia, instalado en Chiaramonte Gulfi en las colinas de los Monti Iblei desde 1906. Produce aceites monovarietales DOP e IGP de la oliva autóctona Tonda Iblea. Tienda y visitas al molino disponibles; aceites exportados a más de 30 países.
Body rafting por las gargantas basálticas con adrenalina y guía. Neopreno incluido. A partir de 10 años.
Laguna poco profunda con fondo plano: spot ideal tanto para principiantes como para avanzados. Viento constante, agua cálida.
Mercado en la Ortigia: pescado fresco, quesos, pistachos. Street food: arancini, granita con brioche.
La Vucciria es uno de los mercados mas antiguos de Palermo, que ocupa un laberinto de callejuelas en el barrio Castellammare cerca del puerto. Su nombre deriva del frances boucherie, reflejo de la cultura mercantil arabigo-normanda del Palermo medieval. De dia es un mercado tradicional de alimentacion con pescado fresco, carne y productos de temporada; de noche se transforma en un lugar de reunion informal para la comida callejera y el vino. El mercado fue inmortalizado en un celebre cuadro de 1974 del artista siciliano Renato Guttuso.
El mercado callejero más antiguo y auténtico de Palermo. Pregones de vendedores, pescado fresco y street food.
Degustación de arancini, panelle, stigghiola y sfincione en los mercados Ballarò y Capo. Palermo: la capital del street food.
Finca familiar con raíces que se remontan a 17 generaciones en Menfi, en el suroeste de Sicilia. Produce galardonados Nero d'Avola, Cerasuolo di Vittoria y vinos del Etna en seis propiedades. Resort vinícola y restaurante en la Foresteria de Menfi; visitas y catas reservables en línea.
Museo de la tradicional pesca del atún (mattanza) en una antigua tonnara histórica. Fascinante tradición siciliana.
Beaches & coast 22
Las legendarias rocas basálticas lanzadas por el Cíclope Polifemo: formaciones volcánicas submarinas llenas de vida marina.
La isla principal del archipiélago de las Egadas, con antiguas canteras de tufo inundadas por agua turquesa: paisaje submarino único.
La perla del mar Jónico: pintoresco islote unido a la playa por un estrecho istmo. Reserva natural con agua cristalina.
Isola Bella es un pequeno islote cerca de Taormina unido a la orilla por una estrecha barra de arena cruzable a pie con la marea baja. Conocida como la Perla del Mar Jonico, estuvo en manos privadas durante decadas antes de convertirse en reserva natural de la Region Siciliana en los anos 90. Las aguas circundantes son famosas para el snorkel, con fondos rocosos, cuevas marinas y vida marina colorida visible con claridad excepcional. Se accede desde la playa bajo la estacion del telecabina de Taormina.
El punto más meridional de Sicilia: ¡más al sur que Túnez! Aquí se encuentran dos mares. Ventoso y salvaje.
La playa urbana de Palermo entre dos cabos. Baños de estilo modernista, arena blanca, agua turquesa. Muy concurrida en verano.
Área marina protegida junto a Siracusa, con cuevas submarinas, anclas antiguas y rica fauna.
Playa salvaje en una reserva natural del WWF. Acantilados blancos de marls, sin infraestructura. Naturaleza pura.
El mejor lugar de snorkel cerca de Taormina. Rica vida submarina alrededor del islote: corales, pulpos, peces.
Área marina protegida junto a Siracusa. Cuevas submarinas, posidonia, peces de colores. Calidad del agua excepcional.
Playa escondida en la reserva de Vendicari: 20 min a pie desde el aparcamiento. Laguna turquesa entre dos cabos.
Extensa playa de arena con vistas a las islas Eolias. Popular entre los locales, ambiente tranquilo.
Playa de arena directamente bajo la catedral normanda. Vista icónica de la ciudad. Popular, pero hermosa.
Arena blanca y mar poco profundo y cristalino a 20 min de Siracusa. Playa familiar muy popular.
Larga playa de arena cerca de Taormina. Arena volcánica, vistas al Etna. Más locales que turistas.
Cuna de Andrea Camilleri (el comisario Montalbano). Puerto hacia Lampedusa. Playas en las afueras de la ciudad.
La casa del comisario Montalbano directamente en la playa. Faro, arena dorada, baño espléndido. Escenario cinematográfico.
Un kilómetro de arena dorada con las ruinas de una antigua fábrica de ladrillos (fornace). Escenario de la serie Montalbano. Tranquila y auténtica.
Arena dorada, agua cristalina, entre Noto y Marzamemi. Alternativa más tranquila a Vendicari.
Una de las playas más hermosas de Italia. Arena blanca, agua turquesa, panorámica del Monte Monaco. Cous Cous Fest en septiembre.
Playa salvaje en reserva natural. Flamencos en las lagunas, antiguas tonnare. Uno de los rincones más hermosos de Sicilia.
Icónicos faraglioni (torres rocosas) y antigua tonnara. Agua cristalina, acceso limitado. ¡Reserve con antelación!
Culture & history 22
Uno de los borghi más bellos de Italia (2014). Callejuelas medievales en las montañas de las Madonie. Casas por 1 €.
Imponente castillo suabo de Federico II (1239). Hoy museo. Sobrevivió a la lava del Etna de 1669.
Castillo normando en el emplazamiento del antiguo templo de Venus. Vistas a las islas Egadas y, en días claros, hasta África.
Catacumbas macabramente fascinantes con 8.000 cuerpos momificados de los siglos XVI al XIX. No apto para personas sensibles.
Catedral barroca en la Piazza del Duomo con el icónico elefante (Liotru). Santa Ágata: patrona de la ciudad.
Cefalu es una ciudad costera de la Ciudad Metropolitana de Palermo, edificada bajo un macizo promontorio rocoso conocido como La Rocca en la costa tirrena. Su monumento mas celebre es la catedral normanda, cuya construccion inicio el rey Roger II en 1131, que contiene algunos de los mejores mosaicos bizantinos de Sicilia. El centro historico fue inscrito en 2015 como parte del sitio UNESCO Palermo arabigo-normanda. La playa urbana, flanqueada por las murallas medievales, es una de las mas fotografiadas del norte de Sicilia.
Patrimonio UNESCO. Catedral normanda con 6.340 m² de mosaicos dorados bizantinos. Claustro del Paraíso con 228 columnas.
Pueblo medieval en lo alto de una montaña (750 m) sobre Trapani. Teleférico de acceso, vistas impresionantes y famosos dulces de almendra.
Pintoresco pueblo pesquero con tonnara y una hermosa placita. Festival de cine en junio. Pescado excepcional.
Noto es una ciudad barroca en la Provincia de Siracusa, considerada uno de los mejores ejemplos de arquitectura barroca siciliana del mundo. Tras el catastrofico terremoto de 1693 que destruyo el asentamiento medieval original, fue reconstruida por completo en estilo barroco de principios del siglo XVIII en caliza color miel, lo que permitio un plan urbanistico coherente y armonioso. Su catedral, palacios y amplias avenidas forman parte del sitio UNESCO Ciudades del Barroco tardio del Val di Noto.
Ortigia es una pequena isla que forma el casco historico de Siracusa y una de las ciudades antiguas mas cautivadoras de Sicilia. Unida a tierra firme por dos puentes cortos, ha estado habitada de forma continua desde al menos el siglo VIII a.C. Su catedral fue construida directamente sobre las columnas de un templo dorico del siglo V a.C., y la Fuente de Aretusa -- un manantial de agua dulce natural -- aparece en la mitologia griega. Las calles medievales encierran palacios barrocos, restaurantes y mercados de pescado.
Palacio barroco con los famosos balcones sostenidos por esculturas grotescas. Via Nicolaci: eje principal del festival de flores.
Palacio real con la Capilla Palatina: mosaicos dorados bizantinos entre los más bellos del mundo.
Teatro griego, anfiteatro romano, Oreja de Dionisio: cueva única con acústica increíble.
Santuario en una cueva del Monte Pellegrino, dedicado a la patrona de Palermo. El agua que gotea del techo dicen que tiene propiedades curativas.
Templo dórico perfectamente conservado (siglo V a. C.) y teatro griego con vistas al paisaje. Menos turistas que Agrigento.
El mayor parque arqueológico de Europa. Templos griegos en los acantilados sobre el mar. Ideal para pasar toda la mañana.
El paseo principal de Taormina con tiendas de lujo, cafés y vistas impresionantes. Porta Messina y Porta Catania.
Teatro greco-romano con impresionantes vistas al Etna y al mar. Siglo III a. C. Conciertos y festivales en verano.
El mayor teatro de ópera de Italia, tercero de Europa. Joya neoclásica. Escenario del Padrino III. Visitas guiadas diarias.
Patrimonio UNESCO. Los templos griegos mejor conservados fuera de Grecia: Concordia, Juno, Hércules. Las visitas nocturnas son impresionantes.
Patrimonio UNESCO. Villa romana con los mosaicos de suelo más extensos y mejor conservados del mundo. Famosas las 'chicas en bikini'.
Getting there 6
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Puerto de ferries · Conexiones con Nápoles, Malta
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Nature 39
Pueblo de montaña con panorámica de 360° sobre el Etna y la Sicilia central. Cementerio de guerra de la Segunda Guerra Mundial. Pueblo auténtico.
Reserva natural en el promontorio más septentrional. Faro, cuevas, la 'Piscina de Venus' natural. Excelente snorkel.
Cascada escondida de 30 m en las montañas de los Nebrodi. Sendero forestal, baño en la piscina natural bajo la cascada.
Cascada de 30 m en los Nebrodi con laguna natural. Ruta sencilla (40 min) por naturaleza salvaje. Refresco perfecto.
Profundo cañón con esmeraldas piscinas naturales (laghetti). Descenso empinado (1 h). El Grand Canyon de Sicilia.
Cráteres laterales de las erupciones de 1892, de fácil acceso. Paisaje lunar a 1.900 m. Gratuito, apto para familias.
Enorme caldera (5 × 7 km) en el flanco este del Etna. Campos de lava, desiertos negros. Mejor con guía.
El volcán activo más alto de Europa (3.357 m). Telecabina y jeeps 4x4 hasta los cráteres cumbre. Paisaje lunar, fumarolas, coladas de lava.
El mayor parque de atracciones y aquapark del sur de Italia. Toboganes acuáticos, parque de dinosaurios. Ideal para familias.
Torres de roca basáltica que, según la leyenda, el Cíclope Polifemo lanzó contra Ulises. Hermoso pueblo pesquero.
Senderismo por el valle del río Anapo hasta la necrópolis de Pantalica (UNESCO). 5.000 tumbas rupestres de la Edad del Bronce.
Ruinas de la primera colonia griega de Sicilia (735 a. C.). Pequeño museo, jardín de cítricos con vistas al mar.
Jardín público con vistas fantásticas al Etna y al mar. Estilo victoriano, plantas exóticas, pagodas.
Jardín botánico universitario del siglo XIX. Invernaderos tropicales, jardín de suculentas sobre lava. Entrada gratuita.
Jardín inglés del siglo XIX con enormes higueras y gomeros. Popular entre las familias locales. Agradable escapatoria del bullicio urbano.
Antiguo jardín en el corazón del Valle dei Templi. Cítricos, olivos y almendros: oasis de paz entre los templos. FAI.
El Cretto di Burri, o Grande Cretto, es una instalacion monumental de land art de Alberto Burri que cubre las ruinas de Gibellina Vecchia, destruida por el terremoto del Belice de 1968. Burri encapso el trazado original de las calles de la ciudad bajo un laberinto de losas de hormigon en bruto, preservando la huella urbana como memorial permanente al desastre. Las obras comenzaron en 1984 y concluyeron en 2015 -- con aproximadamente 80.000 metros cuadrados es una de las obras de arte mas grandes del mundo.
Espectacular garganta basáltica esculpida por el río Alcantara. Agua helada; se puede caminar por el cañón.
Estrecho cañón del río Pollina en las Madonie. Se recorre en botes de goma. El tesoro escondido de Sicilia.
Piscinas naturales en el río Alcantara por encima de las principales gargantas. Menos turistas, más naturaleza. Posibilidad de bañarse.
Lagunas de arena bajo los acantilados de Tindari: la forma cambia con las mareas. Fenómeno natural extraordinario.
El único lago natural de Sicilia. Escenario del rapto de Perséfone según la mitología. Reserva ornitológica, circuito de carreras alrededor.
Goethe lo llamó 'el cabo más hermoso del mundo'. Santuario de Santa Rosalía en una cueva. Vistas sobre todo Palermo.
Manantial de agua dulce directamente en el mar, donde crecen los papiros: el único lugar de Europa. Mito griego de la ninfa Aretusa.
Uno de los jardines botánicos más hermosos de Europa. 200 años de historia, plantas tropicales, higueras gigantes.
Gran parque arqueológico con autobús lanzadera entre el templo y el teatro. Senderos educativos, representaciones teatrales en verano.
Parque de cuerdas en el bosque de las laderas del Etna. Circuitos para niños y adultos. Combínalo con un paseo por los campos de lava.
Parque fluvial alrededor de las gargantas basálticas del Alcantara. Jardín botánico, senderos educativos y actividades acuáticas.
Antigua mina de azufre convertida en museo. Estremecedora historia del trabajo infantil en el siglo XIX. Lugar cultural fundamental.
Parque de montaña con el Pizzo Carbonara (1.979 m). Hayas antiguas, orquídeas silvestres, abeto siciliano. Geoparque UNESCO.
El mayor parque natural de Sicilia. Bosques de hayas, lagos, jabalíes salvajes. El Nero dei Nebrodi (cerdo negro): una delicatessen.
Cueva con hielo eterno en el volcán: el glaciar más al sur de Europa. Ruta de senderismo exigente. Con guía.
Laguna poco profunda ideal para el kitesurf. Isla de Mozia con ruinas fenicias. Atardeceres espectaculares.
Reserva natural junto a Mondello. Cueva dell'Olio Mangia con algas bioluminiscentes. Hermosa ruta de senderismo.
Vista al cañón de Cava Grande desde lo alto: 250 m de profundidad, 10 km de longitud. Cuando el descenso está cerrado, la vista desde arriba vale la pena.
Reserva natural con lagunas, flamencos y otras aves migratorias. Antiguas tonnare. Ideal en otoño.
La primera reserva natural de Sicilia. Sendero costero de 7 km con calas escondidas y mar turquesa.
Antiguas salinas con molinos de viento. El atardecer sobre las salinas es inolvidable. Museo de la sal.
Deslumbrantes acantilados blancos de marls que caen al mar. Icónica escalera natural. El espectáculo es máximo al atardecer.