Dourakis Winery

Weingut Dourakis wurde 1988 im Dorf Alikampos im Apokoronas-Gebiet von Chania, in den Ausläufern der westkretischen Berge, gegründet. Das Gut bewirtschaftet biologisch und kultiviert sowohl einheimische kretische Sorten — Vidiano, Kotsifali, Romeiko und Mandilari — als auch internationale Trauben wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Muscat. Die Apokoronas-Ausläufer bieten eine Kombination aus Höhe, sanften Hängen und mediterranem Klima, die eine langsame Traubenreife begünstigt. Die Nähe zu den Weißen Bergen im Süden verleiht der Gegend eine ausgeprägte tägliche Temperaturschwankung, die die Säure in den Weinen erhält.